Poncha Regional, Pescador | Lugares onde fazem Poncha original

Poucos já são os locais onde recomendo beberem uma poncha sem ser corrompida.
Tornou-se "negocio" é ok. E sendo negocio, o mínimo de custos e maior venda, o que faz da poncha ser conhecida e tradicional só de nome.

Aponha original, que conheço e há já alguns largos anos, é a poncha à pescador feita em Câmara de lobos, (açúcar, casquinhas de limão, água/sumo de limão e aguardente de cana).


Hoje, para além desta que já se encontra só quando pedimos e se souberem fazer, existe a de laranja e maracujá.

Outras existem como a de kiwi, Cafe, tomate, frutos vermelhos, que nao é mais do que um cocktail, mas acham que se trata de poncha.

Lugares onde fazem poncha original
Para além da minha casa e da casa do Meu pai, onde costumo beber uma poncha que tem as características originais, em

• Câmara de lobos | recomendo na Venda da Boa Hora, no Nº2, e no Bar do Amândio da Vaquinha Preta.
• No Caniço: Recomendo na Mãe de Deus | A Venda do Padrinho e a Venda do Noé. Mais adiante na Tendeira,  recomendo a Venda do Sócio. No Centro do caniço tem o Recanto dos Amigos.

Se puderem e com moderação apareçam ;) Se não souberem onde fica, convidem-me e vamos la.

Venda do Sócio em Março de 2012